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黑椒雞柳怎麼做|黑椒雞柳的做法
欄目:
熱菜
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食材明細
主料
雞腿
(一個)
皇冠
(適量)
蔥頭
(適量)
紅椒
(適量)
輔料
黑胡椒汁
(適量)
郫縣豆瓣
(適量)
微辣
(
口味
)
燒
(工藝)
十分鐘
(耗時)
普通
(難度)
黑椒雞柳的做法步驟
1、雞腿剔骨,切絲,那黑胡椒汁醃(至少半小時)
2、鍋裡放油,先滑入雞柳,
變色
撈出。
3、重新起鍋,放油,放郫縣豆瓣,出紅油後放蔥頭,變色後放雞柳,黃瓜絲,紅椒。郫縣豆瓣一般很鹹,不用再放鹽。
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