黑椒牛柳炒烏冬面怎麼做|黑椒牛柳炒烏冬面的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

黑椒牛柳炒烏冬面的做法步驟

• 1、嫩牛肉切成條加入料酒生抽抓勻醃製10分鐘。

• 2、準備這種袋裝溼性烏冬面，幾分鐘就煮熟。

• 3、鍋裡水開後把烏冬面下里煮兩分鐘，八成熟就可以。

• 4、平底鍋倒油放入牛柳劃炒。

• 5、炒至牛肉變色後倒入一勺老抽和一勺黑胡椒醬。

• 6、牛肉炒熟後加入青紅辣椒翻炒

• 7、再加入烏冬面用筷子劃散

• 8、加少量鹽調味後即可出鍋，鹽要少放，因為已經放了黑胡椒醬和老抽。

• 9、很美味哦，用此方法炒別的麵條也可以。