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菜脯蛋怎麼做|菜脯蛋的做法
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熱菜
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食材明細
主料
雞蛋
(2個)
醃蘿蔔條
(若干)
輔料
料酒
(1勺)
原味
(
口味
)
煎
(工藝)
十分鐘
(耗時)
普通
(難度)
菜脯蛋的做法步驟
1、取兩個雞蛋打入碗中。
2、倒入一勺料酒攪勻。
3、醃蘿蔔條切碎。
4、炒鍋燒熱下油,放入醃蘿蔔翻炒。
5、將醃蘿蔔炒一會兒後,平鋪
鍋底
,均勻倒入雞蛋液,攤熟後盛盤出鍋。
6、菜脯蛋。
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