“鹹香可口。”
1、準備食材:雞蛋,鮮花,菜脯(鹹蘿蔔乾)。
2、菜脯清洗一下就好,切碎一點,剁點蒜末。
3、將雞蛋打入碗裡。
4、鮮花放入碗裡。
5、菜脯,蒜末也放入碗裡。
6、加點胡椒粉去腥攪拌均勻備用(菜脯的有鹹味我沒再調味,我家吃得較淡是否需調味視各人需求)。
7、熱鍋放油,稍微多一點點,倒入雞蛋液中火煎制。
8、兩分鐘左右翻面繼續煎香。
9、兩面都煎香了就可以上碟啦,再擺上三朵美豔又可愛的小黃花就更完美了。
10、成品圖。
11、成品圖。