鹹菜蛋脯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 鹹菜絲切碎，打入兩個雞蛋

2. 放入少量麵粉（也可以不放麵粉，只用雞蛋做）

3. 放入清水，將1和2攪拌均勻，沒有乾麵粉泡，鹹菜絲和雞蛋等均勻混合為止；

4. 將3放入預熱好的電餅鐺，一面好後翻面，熟透出鍋切開白盤。