菠菜炒粉條的做法 菠菜炒粉條（快手素菜） 菠菜炒粉條怎麼做

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

菠菜炒粉條的做法步驟

• 1、粉條掰成小節，提前浸泡。

• 2、菠菜洗淨，用小蘇打浸泡十五分鐘。

• 3、起鍋燒水，將粉條放入水中，放半勺食鹽，少許橄欖油，水開後將菠菜放入焯水。一分鐘後將粉條和菠菜撈出過涼水。

• 4、另起一鍋燒熱放油，將青椒絲和蒜末放入鍋中炒香。

• 5、放入粉條和菠菜，倒入半勺生抽。

• 6、倒半勺香醋，翻炒均勻，關火出鍋。

• 7、非常簡單的快手素菜——菠菜炒粉條。