1、粉條用水煮熟。
2、頭菜一個。取幾片葉子就行。
3、姜切絲蒜切沫蔥切絲頭菜切絲粉條切短一點。
4、鍋中放姜蔥。
5、放入頭菜翻炒。
6、然後放入粉條。
7、放入醬油老抽五香粉白胡椒醋,調味。
8、放入蒜翻炒。
9、成品。
很簡單快捷方便。