“冬天是吃蘿蔔的好季節,這時的蘿蔔外形飽滿,口感鮮甜多汁。蘿蔔含有能誘導人體自身產生干擾素的多種微量元素,可增強機體免疫力,並能抑制癌細胞的生長,對防癌,抗癌有重要意義。。。”
1、食材:蘿蔔(已清洗)、開洋(已用溫水泡)
2、將已清洗好的蘿蔔放在案板上切開。
3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的蘿蔔和泡好的開洋翻炒翻炒。
4、接著,加適量的清水煮開。
5、然後,加適量的生抽。
6、加適量的白糖。
7、加適量的鹽。
8、調味煮開。
9、最後,燒煮湯汁差不多了蘿蔔熟軟,即成。