香菇拖肉怎麼做|香菇拖肉的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香菇拖肉的做法步驟

• 1、第一胡蘿蔔、白菜剁碎(越細越好)

• 2、第二肉切片放入料理機中同時放入薑片雞蛋醋鹽酒(料酒白酒都可以一點點就好)打碎放入胡蘿蔔白菜順一個方向攪拌均勻

• 3、第三洗好的香菇放上一從澱粉將肉糜放在香菇上在篩一從澱粉放在鍋上蒸十幾分鍾熟了就可以

• 4、蒸好了我家寶貝吃了三個

• 5、食材多了做了一份炒飯

小竅門

澱粉放在上面可以凝固肉糜雞蛋可以只用蛋清我是不小心把蛋黃打進去了我蒸了有半小時因為出去玩忘記了