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蒸豆腐圓子怎麼做|蒸豆腐圓子的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:3.1W
蒸豆腐圓子的做法 蒸豆腐圓子怎麼做

食材明細

主料
  • 老豆腐 (500g)
  • 豬肉 (200g)
輔料
  • 生薑 (適量)
  • 大蒜 (適量)
  • (少許)
  • 雞精 (少許)
  • 雞蛋 (1個)
  • 原味 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蒸豆腐圓子的做法步驟

  • 蒸豆腐圓子的做法 蒸豆腐圓子怎麼做 第2張

    1、準備所有食材。

  • 蒸豆腐圓子的做法 蒸豆腐圓子怎麼做 第3張

    2、豬肉洗淨加生薑大蒜剁成末。

  • 蒸豆腐圓子的做法 蒸豆腐圓子怎麼做 第4張

    3、將豆腐雞蛋肉末放入大碗加鹽,雞精調味揉碎。

  • 蒸豆腐圓子的做法 蒸豆腐圓子怎麼做 第5張

    4、待揉至粘稠時做成小團放入蒸鍋。

  • 蒸豆腐圓子的做法 蒸豆腐圓子怎麼做 第6張

    5、蒸鍋提前放水燒開,將豆腐圓子放入蒸鍋蒸二十分鐘。

  • 蒸豆腐圓子的做法 蒸豆腐圓子怎麼做 第7張

    6、蒸熟即可出鍋。

  • 蒸豆腐圓子的做法 蒸豆腐圓子怎麼做 第8張

    7、成品圖。