圓白菜辣豆腐怎麼做|圓白菜辣豆腐的做法

“雖然一家人都不耐辣，辣度稍微高一點，就被辣的稀里嘩啦。但卻喜歡辣香味道。為滿足味蕾，時不時會做道微辣的菜來解解饞。應了那句:一辣解三饞。這道圓白菜與豆腐搭配的菜，加了少許的豆瓣醬，可以接受的辣度，很好吃。沒有被辣的稀里嘩啦，卻也品嚐到了辣香。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

圓白菜辣豆腐的做法步驟

• 1、豆腐洗乾淨切成塊。

• 2、圓白菜洗乾淨撕成塊。

• 3、起油鍋，豆瓣醬入鍋炒。

• 4、蔥姜入鍋煸香後圓白菜入鍋炒。

• 5、豆腐入鍋炒。

• 6、加白砂糖炒均勻，加適量水，蓋上鍋蓋燒一會，其間適時翻炒。

• 7、加鹽炒均勻關火。

• 8、盛出享用。

小竅門

1、食材搭配依據個人偏愛。
2、調味品依據個人口味新增。