“好久沒有喝到過雞湯了,今天特意去市場殺了只小母雞。其實這款湯已經很補氣,補血了。放進人蔘就是參雞湯。但是也不能補大發了呀!所及省去人蔘。哈哈。看看吧,簡單美味的雞湯。不p也好看。”
1、來個全家福。放人蔘就是參雞湯。用白酒或米酒最好。我沒有了,就用料酒了。糯米要比大米好。我也沒糯米了,就用泰國香米吧。突然發現怎麼這麼能湊合。哈哈
2、這個簡單得不的了。所有東西放進冷水鍋裡。(也可以把米放進雞肚子裡)大火燒開,撇末放酒。然後小火燒1個半小時。
3、最後放鹽調味。就好啦。簡單吧。雖然簡單可是營養十分豐富呢!
4、晚上就他了,雞湯泡飯。滿足呀!