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人蔘雞湯的做法 人蔘雞湯,肚子裡沒有料!沒有放糯米和紅棗,就是簡簡單單得用白參燉了一支雞 人蔘雞湯怎麼做

欄目: 湯羹 / 釋出於: / 人氣:3.03W
人蔘雞湯的做法 人蔘雞湯,肚子裡沒有料!沒有放糯米和紅棗,就是簡簡單單得用白參燉了一支雞 人蔘雞湯怎麼做

食材明細

主料
  • (一隻,大概2斤)
  • 人蔘 (一到兩根)
輔料
  • 生薑 (適量)
  • 料酒 (適量)
  • (適量)
  • 枸杞 (適量)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

人蔘雞湯的做法步驟

  • 1、一整隻雞稍微氽水一下,撇掉血水
  • 2、放純淨水和雞一起入高壓鍋,加上調料,生薑,料酒,鹽和人蔘
  • 3、高壓鍋冒起起20分鐘,燉的已經相當爛爛的,枸杞後方