1、食材:烤火腿、扁豆(已去筋清洗)。
2、切取無澱粉烤火腿105克放在案板上切成片。
3、起鍋倒油燒熱,下入翻炒一下。
4、接著,加適量的清水。
5、翻炒翻炒至熟。
6、然後,合入切好的烤火腿翻炒翻炒。
7、最後,加適量的鹽。
8、加適量的生抽。
9、調味炒勻即成。