1、包菜切條再切碎。
2、將包菜碎裝入盆中打入2個雞蛋。
3、加入食鹽。
4、白胡椒粉。
5、平頂鍋刷油。
6、倒入攪拌好的包菜蛋液用刮板刮平。
7、一面煎成金黃色翻面。
8、成品圖(相當的營養、減脂)。