1、白菜兩顆。
2、菜梗切小段。
3、鍋裡油燒熱倒入薑末和白菜。
4、大火翻炒。
5、魚丸對半切倒鍋裡。
6、翻炒均勻。
7、加入少許鹽和生抽調味。
8、翻炒均勻即可。
9、裝盤。
10、成品。
11、成品。