1、備食材
2、辣椒炒香
3、放進萵筍丁炒勻
4、放鹽讓萵筍入味
5、炒半生熟
6、移鍋邊,炒好的萵筍丁可盛出待用,下入蝦子,如果蝦不鹹,在上面放點鹽讓蝦入味
7、再混炒
8、淋上生抽
9、撒上調味鮮
10、炒勻
11、裝盤