關於臘豬腳燉蘿蔔的知識

“臘豬腳的香味，加上蘿蔔和玉米的清甜，中和了臘肉的燥熱，特別好喝。”食材明細主料臘豬腳（1根）白蘿蔔（250g）輔料玉米（1根）胡蘿蔔（1根）大蔥（3根）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）臘豬腳燉蘿蔔的做法...

“從媽媽家拿了一隻豬腳帶過來，這是村裡面別人自己餵養一年的豬，一般都是過年或是過大事的時候才殺的，這個豬肉才是真正不吃飼料長大的，味道決對好。老爸怕我這裡不好剁，專門用鋸子鋸成一段...

食材明細主料臘排骨（適量）白蘿蔔（適量）輔料姜（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）臘排骨燉蘿蔔的做法步驟1、臘排骨剁成塊。2、冷水下鍋焯水，洗淨浮沫。3、焯水後的臘...

食材明細主料豬蹄（3個）酸蘿蔔（1個）泡椒（適量）滷料香葉（2片）八角（2顆）公丁香（5粒）桂皮（1小段）白芷（1片）肉蔻（1顆）生薑（5大片）草果（半顆）蔥（半根）啤酒（100毫升）胡椒粉（3匙）蘸水薑絲（適量）蔥絲（適量）蒜末（適量）幹辣椒（隨意）醋（2...

“近日來長沙已經連續下雨N多天想著做道辣一點的菜來暖暖身子於是想到了老爸常做的臘鴨燉蘿蔔”食材明細主料臘鴨腿（3只）輔料蘿蔔（1個）魔芋（1塊）小米辣（適量）姜（兩塊）蒜（適量）蔥（適量）料酒（適量）生抽（適...

食材明細主料臘肉骨（適量）蘿蔔（適量）輔料幹辣椒（適量）大蒜（適量）姜（適量）蒜苗碎（適量）調料鹽（適量）微辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）臘骨燉蘿蔔的做法步驟1、臘肉骨熱水浸泡。2、蘿蔔去皮。3、飛水...

“想吃豬腳又覺得油膩可以選擇這樣來搭配哦蘿蔔很解膩的哦”食材明細主料豬腳（適量）輔料白蘿蔔（適量）配料青蒜（適量）蒜瓣（適量）八角（適量）桂皮（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）白蘿蔔紅燒豬...

食材明細主料豬腳（300g）胡蘿蔔（2個）輔料蔥（1顆）冰糖（5-6顆）生抽（2勺）老抽（1勺）蠔油（2勺）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔紅燒豬腳的做法步驟1、豬腳洗乾淨。2、鍋裡放水，把豬腳放...

“每年親戚朋友都送好多臘肉，有煙燻的和不薰的各種臘肉，所以過完年，就好好享受臘肉的美味，放到夏天，味道就不那麼鮮美了。吃的多了，就弄懂了臘肉和薰臘肉的區別了。臘肉就是指肉經醃製後再經...

“紅蘿蔔補充維生素C，豬腳富含豐富膠原蛋白，兩者相結合，碰撞出特別的味道，營養價值也不錯，趕快來試試吧。”食材明細主料豬腳（500g）輔料紅蘿蔔（200g）調料油（適量）鹽（適量）辣椒（適量）薑片（適量）豆瓣醬（適...

食材明細主料臘豬腳（400g）輔料生薑（3個）芸豆（400g）麻香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芸豆燉臘豬腳的做法步驟1、購買的芸豆用開水泡發，泡全部起皺即可。2、豬腳處理乾淨待用。（我這是之前就處...

“每年春節回老家總免不了大包小包帶很多當地特產，臘肉是老家的一大特色佳餚食材，這次回老家依然帶了不少，尤其是臘豬腳，一直是我的最愛，臘豬指令碼身含鹽，有著臘肉獨特的香味，和白蘿蔔用壓力煲...

食材明細主料豬腳（1個）白蘿蔔（1個）輔料香葉（2片）花椒（適量）八角（1個）蠔油（1勺）老抽（2勺）生抽（1勺）食鹽（1勺）生薑（適量）十三香（適量）白胡椒粉（適量）料酒（1勺）蒜苗（1顆）青椒（半個）玉米澱粉（1勺）麻香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘豬蹄富含膠原蛋白而且是一種常見的食材，這道蘿蔔燉豬腳是老少皆宜的美味。口味清淡而且富有營養，食用的時候喜歡吃辣的...

食材明細主料豬腳（1只）輔料蘿蔔（1個）調料大蔥（1顆）香味（3片）桂皮（1塊）料酒（3勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豬腳蘿蔔湯的做法步驟1、準備食材。2、豬腳冷水下鍋，水開後煮五分鐘。3、撈...

“豬蹄是指豬的腳部（蹄）和小腿，在中國又叫元蹄，在華人世界中，豬蹄是豬常被人食用的部位之一，有多種不同的烹調作法。豬蹄含有豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低。它能防治面板乾癟起皺、增...

食材明細主料蘿蔔（一個）豬腳（500克）蔥花（兩根）八角（幾個）紅椒（2個）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）生抽（5毫升）微辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蘿蔔燉豬腳的做法步驟1、豬腳入鍋煮幾分鐘。2、過濾清洗幹...

“臘豬蹄燉蘿蔔滋補養生，這個燉湯是我的最愛，最喜歡就是蘿蔔，滋補，富含維生素，纖維，腸胃容易岔氣者慎用，這個燉品做法簡單易學，一看就會”食材明細主料白蘿蔔（1個）輔料姜（適量）清淡（口味）燉（工藝）三刻...

臘豬腳，是我國的北方地區，人們用來儲存食物最常用做法，還有臘豬肉、臘魚，等等。臘豬腳跟豬腳的口感是很不同的，而且臘豬腳所含的油量比鮮豬腳要少，吃起來口感更加清爽。那麼，臘豬腳怎麼燉才好...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料臘豬腳：1000白蘿蔔：一根輔料蔥花：適量生薑：一塊具體步驟1.準備好原材料，臘豬腳提前泡好洗乾淨斬塊2.將斬塊的臘豬腳再...

食材明細主料豬腳（適量）蘿蔔（一個）白菜（幾片）老乾媽辣椒醬（一勺）調料玉米油（10毫升）鹽（2克）生抽（5毫升）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豬腳蘿蔔燉的做法步驟1、蘿蔔去皮切塊。2、豬腳入鍋開水過濾...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘豬蹄和蘿蔔是日常生活中常見的食材，而且營養價值都是比較高的。豬蹄中富含膠原蛋白是美容養顏的佳品，維生素豐富的白蘿...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料白蘿蔔：1個臘豬腳：1個輔料水：適量具體步驟1.準備臘豬腳1個.(這是之前用刀剁過一節節的,現在只要稍微切下就斷了)2....

食材明細主料豬腳（半個）白蘿蔔（1個）輔料姜（1塊）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）白蘿蔔黃豆豬腳湯的做法步驟1、豬腳切塊，冷水下鍋焯水洗淨備用。2、電高壓鍋中加入豬腳、白蘿蔔塊...

“相比臘鴨燜藕，臘鴨燉白蘿蔔口味更清爽，適合輕盈靈動的春天。”食材明細主料臘鴨（200克）白蘿蔔（半根）輔料鹽（1茶匙）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）臘鴨燉白蘿蔔的做法步驟1、臘鴨洗淨切成...