“番薯葉,改善便祕,淨化血液,預防高血圧。”
1、把番薯葉整好。
2、蒜拍碎去衣。
3、整淨後的番薯葉放入水中浸泡一段時間,然後洗淨控去水待用。
4、鍋燒熱下油、蒜頭煸香,下番薯葉翻炒至熟,調味,勾薄芡,淋明油,出鍋裝盤。