準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘家常的蒜頭炒番薯葉,我們在家裡就可以完成這道美食。番薯葉也就是人們日常生活中經常製作的地瓜,是女性朋友們的最愛。地瓜香甜,還可以通腸、通便。地瓜不僅有抗癌症的功效,還有延緩衰老的作用,加入蒜頭一起烹炒,遠遠的香氣撲鼻而來。
主料
番薯葉 :
200 輔料
油鹽 :
10蒜頭 :
半隻水 :
50 具體步驟
1.蒜頭備好
2.番薯葉洗淨瀝乾
3.熱鍋熱油爆香蒜頭
4.倒入番薯葉翻炒
5.加入適量清水,蓋鍋蓋三分鐘
6.加入適量鹽,拌勻即可
烹飪技巧
1、加入辣椒更好吃。