“過年閒在家裡沒事做,在家閒著沒事做,泡了桃膠,來做一款美容養顏的奶茶來犒勞自己。”
1、桃膠多多加水,冰箱冷藏浸泡一晚,然後挑出來桃膠裡面的雜質。
2、泡好的桃膠放入鍋裡,可以放入適量的冰糖。
3、加水適量。
4、小火煮到濃稠備用。
5、茶葉和白糖放入鍋裡,小火炒到焦糖色。
6、炒出焦糖色後倒入牛奶。
7、小火煮開後燜幾分鐘,讓茶葉的味道融入牛奶裡。
8、浸泡後過濾出茶葉,得到奶茶湯。
9、煮好的桃膠放杯底。
10、再放入適量的芒果丁。
11、最後把煮好的茶湯倒入攪拌一下,美容養顏的桃膠芒果奶茶就做好啦。
因桃膠的吸收量很大,所以泡桃膠時要多多的加水。