西藍花胡蘿蔔炒雞蛋幹怎麼做|西藍花胡蘿蔔炒雞蛋乾的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

西藍花胡蘿蔔炒雞蛋乾的做法步驟

• 1、西蘭花掰斷成小朵清洗乾淨。

• 2、放入一勺鹽浸泡幾分鐘。

• 3、胡蘿蔔削皮洗淨。

• 4、胡蘿蔔切片。

• 5、雞蛋幹切片。

• 6、鍋中燒水，水開後放入西蘭花和胡蘿蔔煮兩分鐘撈起瀝水。

• 7、鍋中放油燒熱放入西蘭花和胡蘿蔔翻炒幾下。

• 8、放入雞蛋幹翻炒幾下。

• 9、放入一勺味極鮮翻炒。

• 10、放入鹽調味。

• 11、放入雞精翻炒均勻，關火。

• 12、成品。