“可樂雞翅是一道好多人都愛吃的經典菜,加入土豆味道也是棒棒噠!而且簡單易操作!”
1、雞翅中清洗乾淨倒少量料酒、耗油、五香粉、鹽和兩片姜醃製半小時以上。
2、土豆洗乾淨切小滾刀塊。
3、鍋內倒植物油,放八角、香葉、花椒炒香
4、下入雞翅扁炒幾分鐘加一點白糖,因為可樂甜少加一點就可以了,繼續炒至雞翅變色。
5、加入可樂沒過雞翅,加蔥蒜鹽和一點雞粉大火燒開轉小火燉。
6、燉七八分鐘的時候放土豆,繼續小火慢燉。
7、燉二十來分鐘土豆爛了就可以大火收汁。
8、可以出鍋啦!
9、滿滿一碗兩人份哦!
10、很快就消滅完了!甜甜的美味!