好吃的可樂雞翅根燉土豆如何做簡單又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

好吃的可樂雞翅根燉土豆用到的食材主要包括了土豆和雞翅根以及大蒜等幾種原材料。雞翅是一種在日常生活中大家都喜歡吃的食材，其中含有非常少的油脂但是肉質非常的細膩，土豆中含有大量的澱粉，食用過後會產生強烈的飽腹感，不用擔心吃不飽。

主料

土豆 ：500
雞翅根 ：500

輔料

姜 ：適量
十三香 ：適量
鹽 ：適量
大蒜 ：適量
胡蘿蔔 ：適量
上等鮮 ：適量
洋蔥 ：適量
油 ：適量
老抽 ：適量
可樂 ：適量
乾紅椒 ：適量

具體步驟

1.雞翅根泡去血水，在翅根上面劃幾刀

2.輔料備好

3.雞翅根焯一下去掉剩餘的髒血

4.焯好倒出控水

5.土豆去皮洗淨

6.切大塊

7.鍋裡熱油下雞翅根翻炒

8.下輔料翻炒放十三香，老抽翻炒

9.下土豆翻炒

10.翻炒均勻加少許鹽

11.放可樂小半瓶

12.再加清水燉煮

13.燉至湯汁收幹，關火

14.裝盤

烹飪技巧

很美味