可樂雞翅的做法 美味可樂雞翅 可樂雞翅怎麼做

“可樂雞翅簡單易做，小朋友特別愛吃，很下飯。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

可樂雞翅的做法步驟

• 1、雞翅洗淨，改刀，這樣更入味哦。

• 2、將所有輔料逐步加入，鹽要少放一點，因為生抽老抽和奧爾良調料裡面都含鹽，加食用油是為了醃製的時候不拔幹。

• 3、抓勻，蓋上保鮮膜醃製3-4小時。我一般會醃久一點都是前一天晚上醃好，放入冰箱冷藏。

• 4、鍋燒熱放適量油。

• 5、油大概七成熱就放入雞翅，不要等油冒煙，不然雞翅一下去就黑了。

• 6、兩面煎至金黃，我的油有點放多了，也不是不粘鍋。

• 7、買的瓶裝可樂，倒了半瓶就蓋過雞翅了。先大火煮開，轉小火煮入味，最後大火收汁。

• 8、出鍋，裝盤嘍！再撒點熟白芝麻，美味的可樂雞翅就做好啦！

小竅門

鹽要少放，生抽老抽裡面都含鹽，或者也可以不放。