“天氣熱的我吃不下飯,剛好我貪吃南瓜和紅薯吃的肚子撐不下都還在硬撐,好吧,腸炎馬上就犯了,害得跑廁所跑了幾趟,後來晚上十一點多又餓了,突然想起吃米粉,沒有米粉便用粉絲代替了。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
魚丸粉絲湯的做法步驟
1、速凍熟蝦三隻,解凍後去殼去頭去蝦線用水洗淨
2、魚排改刀切小塊,香豆腐改刀切小塊,蟹味棒改刀切小塊,三鮮球,五香味魚豆腐切兩半,蝦餃,蝦棒備用(我是錯拿了蝦餃,我不吃餃子類的)
3、鍋內加入雞湯(沒有就用清水也可以),雞湯裡的胡蘿蔔和萵筍我也順便弄了兩塊
4、加入粉絲和蝦仁(粉絲提前浸泡十分鐘),大火燒開
5、加入各種丸子類,再次大火燒開
6、轉小火煮幾分鐘即可(我煮的有點稍幹了,不過後來我另外加了雞湯)
7、反正各種丸子和粉絲配在一起是好吃的不得了