竹筍肉丁怎麼做|竹筍肉丁的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

竹筍肉丁的做法步驟

• 1、豬肉洗淨切丁，上漿過油備用，竹筍奢段焯水。
• 2、爆香底油，放入豬肉，竹筍，加鹽，醬油，糖，加入水。
• 3、大火收汁，出鍋裝盤。