加盟魔火廚炭火幹鍋的八大理由

魔火廚炭火幹鍋，上門培訓，全店輸出，三店投資者可以選擇，多區域代理，收入更高。魔火廚炭火幹鍋，融合火鍋，香鍋，幹鍋三大優點，既是夏日夜晚的必點，又是冬日王牌火爆，美味可口，深受食客青睞。魔火廚炭火幹鍋，以祕密基礎材料為核心技術，神奇香味的羅勒火鍋脆皮牛蛙，神奇的味道烤魚，神奇的味道排骨蝦，魷魚，魷魚，魷魚，魷魚和鹹味炒鍋是主要產品。有數十種肉類和蔬菜配料，可以一起使用各種烹飪方法，例如精緻的韭菜和融合的白色魷魚，燜烤魷魚等。那麼加盟魔火廚炭火幹鍋的八大理由你知道嗎？來看看吧。

加盟魔火廚炭火幹鍋的八大理由

1、與眾不同的點菜方式

魔火廚炭火幹鍋在全國首創吧檯式自助點菜模式，數十種鮮豔漂亮的肉禽、海鮮、蔬菜、菌菇、乾貨等食材，整整齊齊的放置在晶瑩透亮的玻璃盤內，消費者根據自已的喜好，現場指揮吧檯點菜員將食材抓拿稱量、算價、結帳，然後食客在餐桌上坐等香鍋上桌，即可大快朵頤。五顏六色的食材讓人垂涎欲滴，緊緊吸引人的眼球，讓人情不自禁，點單率一舉提高了200%、再次消費回頭率一舉提高100%。

2、與眾不同的收銀方式

3、與眾不同的管理模式

魔火廚炭火幹鍋總部中央工廠統一供應濃縮型香鍋底油，老闆通過專用底油掌控廚房，掌控廚師，老闆掌握主動權，老闆管理極其簡單方便。總部通過標準化、流程化、科學化的操作模式，讓一個普通的炒菜廚師，也能在三天之內學會香鍋製作技術，普廚也可變名廚，新手也可挑大樑。

4、與眾不同的菜品形式

5、與眾不同的時尚特色

6、流程簡化，人員工資降低50%

做同樣多的營業額，魔火廚炭火幹鍋只須傳統餐飲業二分之一的廚工和服務員，一是因為吧檯式自助點菜方式大幅減少了看臺和點菜的服務員，二是因為廚工可在就餐高峰前從事洗菜配菜工作，充分利用了人工。三是因為麻辣香鍋系流水線式的出品設計，減少了配菜的小工和大廚及傳菜員人數。?

7、備料簡單，物料損耗降低30%

傳統餐飲往往一桌要點上上十道菜，一家小飯店也要有五六十道菜才能應付客人需要，而一桌菜品往往在五至十道以上，所以這就要求廚房廚師較多、食材備料較多，而備料一多損耗也就增大，能耗也就要高，成本也就增大。而麻辣香鍋一盆香鍋吃遍天下，一盆香鍋變化出數百個品種，滿足客人所有需要。備料管理極其方便，簡單省事，物料損耗相對傳統餐飲能降低30%。

8、成本降低一半，提高50%

相對傳統餐飲，麻辣香鍋降低了50%的成本，提高了50%的。蔬菜類賣價為3元/100克,肉禽類賣價為8元/100克,麻辣香鍋的毛利率能達到70-80%,純能達到50%左右。(傳統餐飲毛僅40-45%，純僅15-25%)

上面介紹了加盟魔火廚炭火幹鍋的八大理由，通過閱讀後大家已經瞭解了吧，中國風行天下品牌產業孵化基地成立於2006年，已有近十年的歷史。目前流行於現代服務業和特殊消費品領域的品牌化規劃，特許經營，專利技術開發，生產特色食品和裝置生產製造等，都是整個產業鏈的發展。他們是中國商務部和中國連鎖經營協會的高階成員，該公司在全國擁有數千家連鎖加盟店，並將品牌策劃，品牌運營，品牌投資和品牌特許經營融為一體。