蠔油燒雙菇怎麼做|蠔油燒雙菇的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

蠔油燒雙菇的做法步驟

• 1、主要原料。

• 2、平菇洗淨撕成小塊，焯水備用。

• 3、海鮮菇洗淨焯水備用。

• 4、燒熱油，炸香大料瓣，放薑末熗鍋。

• 5、放生抽爆香，放蠔油，加少許水。

• 6、放入兩種蘑菇翻炒均勻，開始燒製。

• 7、將兩種蘑菇燒熟，加鹽味精即可。

• 8、蠔油燒雙菇。