“大愛金針菇,麻辣金針菇後再來個蠔油金針菇,簡單方便口味鮮美,菌菇鮮香。喜歡金針菇的小夥伴可以試試。”
1、金針菇洗淨後,焯水,控幹,備用。
2、熱鍋涼油,蔥花煸炒出香味後,放入適量的蠔油,小火煸炒出香味,放入準備好的金針菇,翻炒放入適量的生抽,鹽,水,略燜煮一會兒,收幹湯汁,就可以出鍋了。
3、成品,鹹香鮮甜,味道不錯哦。