蛋炒車仔麵怎麼做|蛋炒車仔麵的做法

“車仔麵是中國香港的一種美食，價格便宜，食材豐富，味道鮮美。車仔麵裡可以放的食材很多，可以隨意放哦。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蛋炒車仔麵的做法步驟

• 1、車仔麵200克，雞蛋1個，洋蔥1塊，香腸1段，油菜2棵。

• 2、油菜擇洗乾淨，香腸，洋蔥切條，雞蛋打散，車仔麵煮1分鐘撈出。

• 3、準備好所有食材。

• 4、平底鍋加熱加點油把雞蛋煎一下，煎好盛出，另啟鍋加點油炒一下洋蔥，香腸。

• 5、洋蔥，香腸炒好之後加車仔麵翻炒，然後加雞蛋，加油菜，加點鹽和五香粉翻炒均勻就可以了。

• 6、蛋炒車仔麵味道鮮美。