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鹽爆雞絲怎麼做|鹽爆雞絲的做法
欄目:
熱菜
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食材
明細
主料
雞絲
(200)
香菜
(100)
輔料
鹽
(適量)
雞精
(適量)
姜
(適量)
鹹鮮
(
口味
)
炒
(工藝)
十分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
鹽爆雞絲的做法步驟
1、雞肉切絲備用
2、香菜去葉備用
3、雞肉抓
澱粉
用油過一下,這樣更嫩,然後放點油,放入佐料鹽,雞精味精,薑絲,喜歡蒜香味也可以放點,然後雞絲和香菜一起放入鍋裡炒,一兩分鐘就可以,時間長了老了就不好吃了
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