1、雞胸肉下鍋煮熟。
2、煮熟的雞肉撕成絲。
3、放入黃瓜絲放生抽。
4、加白糖和耗油。
5、攪拌均勻備用。
6、碗中放花椒。
7、加幹辣椒,蒜末,小米辣。
8、加蒜末。
9、澆熱油。
10、把調好的料汁澆在雞絲上即可。
11、成品圖。