香辣蝦怎麼做|香辣蝦的做法

食材明細

• 香辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香辣蝦的做法步驟

• 1、大蝦解凍，減去鬚子，剔除蝦線。

• 2、蒜切片蔥切絲，郫縣豆瓣醬剁碎，花椒準備。

• 3、鍋中放油炒大蝦至變色撈出備用。

• 4、鍋中放油炒蔥姜，郫縣豆瓣醬和花椒出紅油。

• 5、放入大蝦，大火編炒成熟。

• 6、盛出即可。