小炒鮮蝦娃娃菜怎麼做|小炒鮮蝦娃娃菜的做法

“適合夏天的簡單小炒，不加蔥薑蒜，極簡調料還原本真鮮香原味~”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

小炒鮮蝦娃娃菜的做法步驟

• 1、娃娃菜剝開，洗淨，瀝乾水。

• 2、分切成塊，菜幫和菜葉分開放。

• 3、鮮蝦剪去背刺和鬚子。

• 4、再挑去蝦線。

• 5、炒鍋加適量色拉油，小火，將蝦炒出紅油。

• 6、下入菜幫，炒至七八分熟。

• 7、再下入菜葉。

• 8、出鍋前撒入少許精鹽，翻炒均勻。

• 9、再滴入幾滴芝麻油，關火。

• 10、出鍋。