三明治的做法 快手早餐——三明治 三明治怎麼做

“三明治是一種典型的西方食品，以兩片面包夾幾片肉和乳酪、各種調料製作而成，吃法簡單，廣泛流行於西方各國，而如今也成為中國人快捷的早餐食譜，裡面的食材也可以根據自己的喜好變換。想了解更多圖文並茂的美食製作過程，可以關注微信公眾號“寧有滋味”，每週都有新菜譜釋出哦！”

食材明細

• 其他 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

三明治的做法步驟

• 1、準備的食材有：吐司麵包2-4片、火腿腸1-2根、雞蛋1個、芝士片1-2片。

• 2、將雞蛋倒入碗中，加熱少量食鹽調味後打成雞蛋液。

• 3、將鍋燒熱後倒入少量色拉油，將雞蛋液迅速倒入攤成薄蛋皮備用。

• 4、火腿腸切片備用。

• 5、利用剛才煎蛋皮剩餘的少量油將火腿兩面煎成焦黃色備用。

• 6、將麵包片四周焦黃色的邊切除不要。

• 7、取一片切好邊的麵包片，上面放上一片切好與麵包片相同大小的薄蛋皮。

• 8、在蛋皮上再鋪好兩根火腿。

• 9、最後放上一片芝士片。

• 10、蓋上另一片面包片。

• 11、取乾淨的麵包刀或鋸齒刀，按對角線將其切成三角形。

• 12、切好的三明治可以裝盤，再配上一杯熱牛奶就可以食用了。