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酸辣綠豆芽怎麼做|酸辣綠豆芽的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:2.45W
酸辣綠豆芽的做法 酸辣綠豆芽怎麼做

菜品清淡開胃,酸辣可口,簡單易做。

食材明細

主料
  • 綠豆芽 (500克)
  • 青椒 (20克)
  • 紅椒 (20克)
輔料
  • 辣椒油 (5克)
  • 芝麻油 (5克)
調料
  • 米醋 (30克)
  • 醬油 (30克)
  • 酸辣 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

酸辣綠豆芽的做法步驟

  • 酸辣綠豆芽的做法 酸辣綠豆芽怎麼做 第2張

    1、綠豆芽淘洗乾淨備用。

  • 酸辣綠豆芽的做法 酸辣綠豆芽怎麼做 第3張

    2、青椒和紅椒分別切細絲和綠豆芽一起放入開水鍋裡,焯水2分鐘左右撈出過涼瀝乾水分。

  • 酸辣綠豆芽的做法 酸辣綠豆芽怎麼做 第4張

    3、加入醬油。

  • 酸辣綠豆芽的做法 酸辣綠豆芽怎麼做 第5張

    4、加入米醋。

  • 酸辣綠豆芽的做法 酸辣綠豆芽怎麼做 第6張

    5、加入鹽,辣椒油和芝麻油。

  • 酸辣綠豆芽的做法 酸辣綠豆芽怎麼做 第7張

    6、充分的翻拌均勻即可。

  • 酸辣綠豆芽的做法 酸辣綠豆芽怎麼做 第8張

    7、成品圖,簡單快手菜

  • 酸辣綠豆芽的做法 酸辣綠豆芽怎麼做 第9張

    8、酸辣可口!

  • 酸辣綠豆芽的做法 酸辣綠豆芽怎麼做 第10張

    9、清淡開胃!

小竅門

辣椒油隨個人口味適量新增,綠豆芽一定充分的過涼口感會更加的脆爽。菜品清淡開胃,酸辣可口,簡單易做。