“回鍋南瓜,就是將南瓜蒸熟後再回鍋加糖炒勻。南瓜在黃綠色蔬菜中屬於非常易儲存的一種瓜菜,守整的南瓜放進冰箱一般可以存放二個月左右。”
1、南瓜一個,。
2、取適量的去皮切丁放進鍋裡蒸八成熟。
3、再備點辣椒,。
4、燒油,下入辣椒炒香。
5、再倒進蒸好的南瓜。
6、炒勻。
7、喜歡吃鹹的加鹽,喜歡吃甜的加糖。
8、炒勻即可。
9、裝碗裡上桌。