尖椒豬肝怎麼做|尖椒豬肝的做法

“豬肝嫩滑，尖椒爽辣！”

食材明細

• 中辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

尖椒豬肝的做法步驟

• 1、準備食材

• 2、尖椒切片薑切片，豬肝切片加少許鹽和生粉，黃酒拌勻醃製

• 3、起油鍋下豬肝煸炒

• 4、把豬肝扒到一邊下尖椒薑片辣椒段一起煸炒

• 5、翻炒均勻加入適量的鹽和雞粉老抽調味

• 6、翻炒一分鐘讓調料入味

• 7、可以出鍋了