黃金咖哩蝦怎麼做|黃金咖哩蝦的做法

“前天做黃金咖哩雞，還剩下一塊咖哩，想著趕緊用掉吧，否則放著放著，就會忘記的。
調料櫃裡很多調料就是這樣浪費的。
今天老公買了對蝦，我配了一個洋蔥，放塊咖哩，做了黃金咖哩蝦---”

食材明細

• 咖哩 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

黃金咖哩蝦的做法步驟

• 1、準備食才

• 2、對蝦從背部剪開挑去沙線，剪去蝦茫洗淨

• 3、洋蔥洗淨切片

• 4、鍋裡油熱，放下姜，蒜暴香，放對蝦煸炒

• 5、待蝦轉色，放洋蔥

• 6、加料酒，適量水

• 7、放咖哩塊煸勻，煮2分鐘

• 8、加鹽，鮮抽煸勻

• 9、撒些蔥花即可

小竅門

1，新鮮蝦很容易熟，前後就幾分鐘，時間一長就老了。
2.黃金咖哩，只用了一塊。