1、食材:洋蔥、茭白
2、放在案板上切開,待用。
3、放在案板上切開,待用。
4、將茭白剝殼清洗一下。
5、放在案板上切開,待用。
6、燒鍋倒油燒熱,下入切好的洋蔥翻炒一下。
7、接著,切好的茭白,加適量的清水。
8、翻炒翻炒至斷生。
9、然後,加適量的生抽。
10、加適量的鹽。
11、加適量的雞精。
12、調味炒勻,即成。
13、出鍋裝盤。