1、食材:青椒、丁香魚。
2、將青椒去蒂去籽清洗。
3、放在案板上切開。
4、起鍋倒油燒熱,下入切好的青椒翻炒翻炒至斷生。
5、接著,合入5勺丁香魚。
6、翻炒翻炒。
7、然後,加適量的鹽。
8、加適量的味精。
9、調味炒勻即成。