紅蘿蔔炒滷豬肝怎麼做|紅蘿蔔炒滷豬肝的做法

食材明細

• 五香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

紅蘿蔔炒滷豬肝的做法步驟

• 1、滷好的豬肝。

• 2、將滷好的豬肝切片，紅蘿蔔冼淨切片，幹辣椒適量。

• 3、先將辣椒放進油鍋裡炒香。

• 4、再倒進紅蘿蔔炒勻。加適量的精鹽將蘿蔔炒熟。

• 5、倒進切好的豬肝炒勻。

• 6、調入生抽、調味鮮炒勻。最後調入蔥花即成。

• 7、紅蘿蔔炒滷豬肝即成。