鴨肝炒蘿蔔怎麼做|鴨肝炒蘿蔔的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

鴨肝炒蘿蔔的做法步驟

• 1、食材：蘿蔔、熟鴨肝、香蔥。

• 2、將熟鴨肝放在案板上切成片。

• 3、將蘿蔔清洗清洗，撈出。

• 4、放在案板上切成片。

• 5、起鍋倒油燒熱，下入切好的蘿蔔翻炒翻炒。

• 6、接著，加適量的清水煮開、煮至蘿蔔熟軟。

• 7、然後，合入切好的熟鴨肝翻炒翻炒。

• 8、最後，加適量的鹽。

• 9、加適量的蠔油。

• 10、調味炒勻，擱入香蔥即成。