粉絲蒸五花肉怎麼做|粉絲蒸五花肉的做法

食材明細

• 五香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

粉絲蒸五花肉的做法步驟

• 1、第一天把五花肉鍋裡煮熟撈出來，好容器把帶皮的那面朝下，倒老抽剛好醃到豬皮的位置，放冰箱一晚上
• 2、第二天準備蒸時拿出來，切片
• 3、把乾粉絲打溼水後襬盤裡把切的肉片擺到粉絲上，錯位那樣擺
• 4、準備上鍋蒸時可以把高湯到在粉絲上因為粉需要水分
• 5、蒸20分鐘左右就可以鍋裡到點油把準備好的配料放進去加鹽生抽。高湯攪拌成汁，倒在蒸好的粉絲上

• 6、成品

• 7、成品

• 8、成品