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客家肉丸怎麼做|客家肉丸的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:2.09W
客家肉丸的做法 客家肉丸怎麼做

食材明細

主料
輔料
  • 香菇 (適量)
  • 蔥花 (適量)
配料
  • 料酒 (適量)
  • 高粱粉 (適量)
  • 番薯粉 (適量)
  • (適量)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

客家肉丸的做法步驟

  • 客家肉丸的做法 客家肉丸怎麼做 第2張

    1、豬肉去皮,剁碎,加鹽、料酒醃製入味。加粉、加蔥花混合

  • 客家肉丸的做法 客家肉丸怎麼做 第3張

    2、取一盤子,在盤底抹少許油。將醃好的肉揉至一粒粒小丸子放入盤中

  • 3、放入蒸鍋中蒸20分鐘即可