關於菜心梗魚丸湯的知識

食材明細主料魚丸（適量）菜心梗（適量）輔料生粉（適量）胡椒粉（適量）糖（適量）香油（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菜心梗魚丸湯的做法步驟1、菜心梗2、切片3、魚丸4、鍋子放入適量開...

“吃火鍋剩下些魚丸，蝦丸，牛肉丸，放幾棵菜心，就是可口的靚湯.”食材明細主料雜丸子（400克）輔料青菜心（90克）配料油（適量）鹽（適量）姜（適量）蔥（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雜丸菜心湯的做法步...

食材明細主料豬肉餡（適量）口蘑（適量）菜心（適量）輔料雞蛋（適量）調料胡椒粉（適量）鹽（適量）生抽（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）口蘑菜心肉丸湯的做法步驟1、食材:豬肉餡、口蘑洗淨切片...

食材明細主料肉丸（適量）菜心苗（適量）輔料蔥花（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菜心苗肉丸湯的做法步驟1、菜心苗洗淨。2、肉丸。3、菜心苗焯水。4、肉丸一分四。5、放入鍋...

“作為土生土長的南昌人，我最喜歡吃的就是這道菜！其實我知道湖南人也一樣吃空心菜的，不過他們都是連葉子一起吃的呢！南昌人是葉子和梗子分開吃的，葉子有葉子的吃法。我爸爸就喜歡把葉子放在...

“鮮嫩，清甜，快捷，清淡湯品。”食材明細主料牛筋丸（2粒）菜心（適量）輔料薑片（少許）油（少許）鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛筋丸菜心湯的做法步驟1、備好食材：菜心，牛筋丸，姜。2、牛筋丸切...

食材明細主料牛肉丸子（適量）菜心（適量）輔料番茄（適量）蔥（適量）油（適量）水（適量）配料醬油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛肉丸子菜心湯的做法步驟1、菜心和蔥切好備用。2、...

食材明細主料花菜（180克）鹹肉（60克）空心菜梗（105克）輔料竹鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹肉空心菜梗炒花菜的做法步驟1、食材：花菜（已清洗）、鹹肉（已切）、空心菜梗（已清洗折段）2...

食材明細主料空心菜梗（適量）輔料豆瓣醬（適量）蒜（適量）豆豉（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）空心菜梗的做法步驟1、準備空心菜梗（洗淨後，瀝乾水，切的時候先用刀輕拍扁空心菜梗，方便入味）、蒜...

食材明細主料空心菜梗（適量）輔料蒜（適量）配料油（適量）生抽（適量）醋（適量）辣椒油（適量）花椒油（適量）芝麻油（適量）鹽（適量）白糖（適量）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）掠拌空心菜梗的做法步驟1、原料圖。2、...

“配粥很開胃，夏天少不了”食材明細主料空心菜梗（一把）紅辣椒（2個）輔料鹽（適量）辣椒醬（適量）黃豆醬（適量）醋（適量）醬油（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸空心菜梗的做法步驟1、空心菜梗洗好，切...

食材明細主料白菜（適量）肉丸（適量）粉條（適量）輔料胡椒粉（適量）姜（適量）香菜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白菜心肉丸湯的做法步驟1、白菜切絲。2、姐姐家的肉丸。3、粉條泡發...

食材明細主料魚肉（適量）紫菜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）蔥姜水（適量）澱粉（適量）蛋清（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫菜魚丸湯的做法步驟1、新鮮的魚取下魚肉切條。2、放入料理...

食材明細主料米粉（適量）空心菜葉子（適量）輔料香菇（適量）調料花生油（適量）鹽（適量）蒜末（適量）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）空心菜丸子湯粉的做法步驟1、米粉放入鍋內煮開。2、準備好空心菜，香菇...

“過年期間大魚大肉，吃了太多的油的東西，想吃一些清淡的，這個菜心貢丸湯就是很清談，湯也很甜，也很簡單又方便。”食材明細主料菜心（150g）貢丸（80g）輔料油（適量）鹽（適量）雞粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分...

“用了小半塊榨菜，切成細細的絲，搭配著空心菜梗一起炒。榨菜有特殊酸味和鹹鮮味，脆嫩爽口，氣味濃郁鮮香，可以用於佐餐、炒菜和做湯。淡淡的空心菜梗吸收了榨菜的鹹香味變得更有滋味，而榨菜也...

“日常最愛的湯很平淡”食材明細主料速凍丸子（適量）菜心（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）丸子菜心湯的做法步驟1、速食丸子洗乾淨了，入鍋煮。快沸騰的時候放鹽和...

“粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真！記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料空心菜梗（300g）榨菜（1包）輔料紅辣椒（3個）大蒜（2顆）調料植物油（5g）鹽（3g）生抽（1勺）香醋（少許）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）空心...

“愛吃魚丸，總是喜歡自己做。自己做的新鮮好吃，沒有新增劑，很放心。魚丸做湯做菜都好吃，今天就做菜來吃。”食材明細主料自制魚丸（200g）輔料菜心（150g）配料蠔油（10g）鹽（1g）糖（1g）姜（10g）食用油（10g）鹹鮮（...

“空心菜是很大眾很實惠的蔬菜，不管是清炒，涼拌，做湯都很不錯，去菜場買了一大把空心菜，菜葉子用蒜蓉清炒了，剩下的菜梗就拿來涼拌了。在武漢空心菜梗有很多吃法，放點青椒肉絲和菜梗炒，和臘肉炒...

“空心菜是最常見的蔬菜了，夏天到了，天氣炎熱食慾都不太好。平時買來空心菜摘了就直接煮了，但是我們家喜歡買一些梗比較粗大的空心菜，把葉子摘下來炒很嫩，剩下的梗也不浪費，拿來切小段與醋和...

食材明細主料空心菜梗（適量）五花肉（適量）大蒜頭（適量）青紅辣椒（各適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）生抽（適量）米酒醪糟（適量”）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）炒空心菜梗的做法步驟1、準...

“遇到鮮嫩的空心菜，菜葉和菜梗便可以分開來做。菜葉炒來吃，小小滿足下我家小朋友只吃葉子的壞習慣；菜梗加上蒜和剁椒炒來吃卻是另外一種味道，絕對是夏日裡的素食下飯菜。”食材明細主料空...

“【包心魚丸】是閩菜中一道名點，曾在1983年全國首屆烹飪名師技術表演大會中，以其獨特的風味和造型，獲得一片喝彩聲。此菜特點：色澤潔白、風味獨特、軟糯鮮香！”食材明細主料淨鮮魚肉（500克）...

“粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料空心菜梗（500g）輔料大蒜（3粒）青辣椒（2個）紅辣椒（2個）調料植物油（5g）鹽（3g）生抽（1勺）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）神級（難度）撲空心菜...