香飄十里的炸雞翅如何做簡單又美味

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

雞翅 ：8個

輔料

鹽 ：適量
料酒 ：適量
玉米澱粉 ：適量
油 ：適量
醬油 ：適量
胡椒粉 ：適量
麵包屑 ：適量
薑片 ：適量
生雞蛋 ：兩個

具體步驟

1.首先將雞翅浸泡15分鐘;

2.將雞翅正反兩面用刀各劃幾刀；

3.放入薑片，油，醬油，鹽，料灑，胡椒粉攪拌醃製1個小時

4.沾上雞蛋液，麵包屑，玉米澱粉；

5.放入油炸至焦黃；

6.現在就可以享用美食了。

烹飪技巧

炸雞翅時火不能太大，油溫不能太高。