飄香四溢的可樂烤雞翅如何做簡單又美味

伴著可樂的香味，咬一口，金黃色的雞翅的脆皮在你口中炸開，讓你愛不釋“口”，可樂烤雞翅也可以作為一道小吃，如果你想在假期裡在家裡悠閒的看電視，這道菜絕對可以勝任，不僅美味，而且健康衛生，它也可以出現在你與朋友的聚餐中，肯定能讓你們的氣氛更加嗨皮。

主料

輔料

具體步驟

在生雞翅上劃刀，用一勺老抽，兩勺料酒醃製至少2個小時。

鍋中放水和薑片，雞翅下鍋煮開，撈出，用冷水沖洗掉浮沫，瀝乾。

小火，鍋中放一點底油，將雞翅煎成金黃色。

加入一罐可樂、一勺料酒、一勺老抽、加一點鹽、加上桂皮。燉至湯汁剩下一碗水的量。

在燉至剩下半碗汁，就可以裝盤了。

烹飪技巧

1、如果時間緊，可以省去醃製步驟，但是一定要劃刀。