蟹籽豆腐怎麼做|蟹籽豆腐的做法

“蟹籽豆腐是以鮮豆腐及蟹籽製作而成的，豆腐營養豐富，加入蟹籽製作的蟹籽豆腐顏色美觀、鮮香濃郁。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 高階 （難度）

蟹籽豆腐的做法步驟

• 1、剛買來的大豆腐還熱乎呢，沖洗乾淨。

• 2、切成片狀。

• 3、蟹子醬外盒沖洗乾淨，將蓋子開啟。

• 4、熗鍋後加入開水，料酒、生抽、薑絲、鹽燉一下，再放入半盒蟹子醬繼續燉，出鍋時撒入香菜碎點綴即可。

• 5、蟹籽豆腐配米飯做為中餐的一道菜餚很美味。